Bidens nepburgerverbod en de opkomende cultuuroorlog om vlees
Biden neemt je vlees niet af, zoals de Republikeinen dit weekend beweerden. Maar het partijdige conflict over het eten van dieren is nog maar net begonnen.
In het weekend beschuldigden de Republikeinen Joe Biden ervan dat hij probeerde vlees te verbieden.
De claim, die je hebt gehoord van mensen als Donald Trump Jr . en Texas Gouverneur Greg Abbot , is dat Het klimaatplan van Biden zal Amerikanen verbieden om hamburgers te eten in een poging om de uitstoot van broeikasgassen in verband met industriële landbouw te beperken.
Op Fox News deze vrijdag, voormalig economisch adviseur van Trump Larry Kudlow gewaarschuwd voor een vierde juli waar je een plantaardig bier kunt weggooien met je gegrilde spruitjes (Kudlow lijkt zich niet bewust te zijn van waar wordt bier van gemaakt? ). Rep. Marjorie Taylor Greene (R-GA) genaamd Biden De Hamburglar .
Natuurlijk, het klimaatveranderingsplan van Biden beperkt het eten van vlees niet In elk geval. EEN Washington Post factcheck traceerde de mythe van Biden die de burger verbiedt terug naar een misleidend artikel in de dagelijkse mail , een Britse tabloid die bekend staat om zijn sensationele berichtgeving en rechtse politiek. Het huidige klimaatbeleid van Biden was tot nu toe gericht op het verminderen van de uitstoot van auto's en energiecentrales, zonder enige inspanning om de vleesproductie of -consumptie te blokkeren.
Meld je aan voor de nieuwsbrief van The Weeds
De Duitse Lopez van Vox is hier om u te begeleiden bij de uitbarsting van beleidsvorming van de Biden-regering. Schrijf u in om onze nieuwsbrief elke vrijdag te ontvangen.
Op het eerste gezicht is dit het zoveelste voorbeeld van een valse verontwaardigingcyclus in de rechtse echokamer die aan een leugen is gekoppeld. Maar er is hier ook iets verontrustenders - het is het nieuwste voorbeeld van hoe inspanningen om de klimaatcrisis en onze afhankelijkheid van vlees te beteugelen, slechts de nieuwste vlampunten worden in onze allesverslindende cultuuroorlogen.
De kern van waarheid in de Republikeinse beweringen (agri-woordspeling bedoeld) is dat elk serieus klimaatveranderingsplan iets aan de vleesproductie moet doen. Een recent artikel in Wetenschap , een toonaangevend wetenschappelijk tijdschrift, ontdekte dat alleen voedselgerelateerde emissies de opwarmingsdoelstelling van 1,5 graad Celsius uit het klimaatakkoord van Parijs buiten bereik. De meest effectieve manier om deze uitstoot aan te pakken, is volgens de auteurs van het artikel een wereldwijde verschuiving van vleesconsumptie.
Het klimaatbeleid van Biden heeft dit doel tot nu toe niet bereikt, dus die conservatieve potshots van het weekend waren leugens. Maar hier is het ding: het plan van Biden moet absoluut iets doen aan de industriële landbouw. Elk plan om de klimaatverandering aan te pakken zou iets moeten doen om de afhankelijkheid van Amerika van de vleesindustrie te verminderen - moonshot subsidies voor in het laboratorium gekweekt vlees , bijvoorbeeld.
Maar alles is tegenwoordig verbonden met onze politieke identiteit, en vlees heeft een culturele en economische betekenis waar weinig andere dingen aan kunnen tippen. Alles wat democraten voorstellen om het probleem van de uitstoot van veeteelt aan te pakken, zal – wordt al – worden opgevangen door een groot verzet van rechts.
In toenemende mate worden de vleesetende manieren van Amerika opgenomen in onze cultuuroorlogen. Het is weer een teken van hoe gepolariseerd ons land is en hoe moeilijk deze polarisatie het aanpakken van een catastrofale dreiging als klimaatverandering maakt.
De anatomie van een vleesuitstrijkje
Op donderdag is de Dagelijkse mail publiceerde een artikel met een kenmerkende opruiende kop: Hoe het klimaatplan van Biden je zou kunnen beperken tot het eten van slechts één burger per MAAND.
Het gebruik van het woord zou daar cruciaal zijn, aangezien de inhoud van het artikel volledig speculatief is. Het duurt Biden's onlangs aangekondigde doelstellingen voor klimaatverandering – het verminderen van 50-52 procent van de Amerikaanse uitstoot per maand – en pogingen om prognoses te maken over welke beleidsveranderingen nodig kunnen zijn om dat doel te bereiken. Hoewel Mail-reporter Emily Crane toegeeft dat Biden nog geen duidelijke details heeft vrijgegeven over hoe een dergelijk plan het dagelijkse leven van gewone Amerikanen zal beïnvloeden, gaat ze door en doet een paar schetsmatige gissingen.
Amerikanen moeten mogelijk hun consumptie van rood vlees met maar liefst 90 procent verminderen en hun consumptie van ander dierlijk voedsel halveren, schrijft Crane. Om dat te doen, zouden Amerikanen slechts ongeveer vier pond rood vlees per jaar moeten consumeren, of 0,18 gram per dag. Het komt neer op het consumeren van ongeveer één hamburger van gemiddelde grootte per maand.
De schatting is gebaseerd op een paper van de Universiteit van Michigan over: hoeveel hypothetische dieetveranderingen de Amerikaanse klimaatemissies zouden kunnen verminderen? , waaruit bleek dat de VS een vermindering van 51 procent van de voedselgerelateerde uitstoot kon bereiken door de consumptie van rundvlees met 90 procent en alle andere dierlijke voedingsmiddelen met 50 procent te verminderen. Maar er is geen bewijs dat de schatting van Michigan het klimaatbeleid van Biden informeert.
We kunnen er niet van uitgaan dat Biden, om in totaal 50 procent te verminderen, zou proberen de uitstoot in elke sector van de economie met precies 50 procent te verminderen. De plannen voor de agrarische sector kunnen uiteindelijk meer of minder zijn, en ze kunnen erop gericht zijn om ze te bereiken op andere manieren dan het verminderen van de binnenlandse vleesconsumptie (zoals terugdringen van het gebruik van stikstof in de plantenlandbouw ). Zoals de Mail zelf toegeeft, hebben we echt geen idee.
Ondanks deze tekortkomingen nam het artikel van de Mail een hoge vlucht in de rechtse mediawereld, waarbij velen het interpreteerden als een daadwerkelijke samenvatting van de beleidsdoelstellingen van Biden. Volgens de feitencontrole van de Post , was Fox News de meest invloedrijke vector, die een gemakkelijk deelbare infographic maakte over de klimaatvereisten van Biden die de verkeerde informatie van de Mail witwast als een gezaghebbende claim over het plan van Biden dat afkomstig is van de Universiteit van Michigan zelf.
Op maandag, John Roberts van Fox News gaf de fout on-air toe: een afbeelding en het script suggereerden ten onrechte dat [de studie van Michigan] deel uitmaakte van Bidens plan om de klimaatverandering aan te pakken. Dat is niet het geval. Maar het was te laat: de afbeelding had de meer prominente valse beweringen op sociale media al gemotiveerd, met prominente conservatieven die het retweeten alsof het juist was:
Gaat niet gebeuren in Texas! pic.twitter.com/zqYS9kH8CU
— Greg Abbott (@GregAbbott_TX) 25 april 2021
Ik ben er vrij zeker van dat ik gisteren 4 pond rood vlees heb gegeten. Dat wordt een harde NEE van mij. https://t.co/wvGC19cN6R
— Donald Trump Jr. (@DonaldJTrumpJr) 24 april 2021
Zoals we in het verleden hebben gezien, kunnen leugens die onbetwist circuleren in het rechtse media-ecosysteem soms verharden tot mythen. Birtherism en de geruchten van het Obamacare-doodspanel begonnen als marginale claims die werden geduwd met weinig tot geen feitelijke basis; ooit versterkt door conservatieve media, werden ze algemeen omarmd door de GOP-basis en elementen van de officiële Republikeinse Partij . Het idee dat de verkiezingen van 2020 op de een of andere manier waren gestolen, terwijl ze op dezelfde manier feitelijk werden uitgedaagd, nog sneller verspreiden (grotendeels omdat zijn stamvader ook de zittende president en partijleider was).
Omdat zoveel conservatieven de reguliere media wantrouwen, zullen feitencontroles zoals die van de Post het Fox-Republikeinse verhaal niet veranderen. Terwijl Biden zijn beleid inzake klimaatverandering blijft uitrollen, verwacht dat sommige conservatieven zullen zeggen dat het rundvlees verbiedt - zelfs als het niets van dien aard doet.
De cultuuroorlog om vlees begint
Hier is echter het probleem: als het klimaatplan van Biden niets aan vlees doet, zal het waarschijnlijk mislukken.
Wereldwijd vertegenwoordigt de veeteelt: een aanzienlijk deel van de totale uitstoot van broeikasgassen . De redenen hiervoor zijn inherent aan de vleesproductie zelf; er is geen manier voor mensen om vlees te consumeren zoals we dat doen zonder medeplichtigheid catastrofale opwarming.
Herkauwers zoals koeien, gehouden in aantallen die veel groter zijn vanwege de vraag naar vlees en zuivel, stoten methaangas uit hun lichaamsfuncties — een verontreinigende stof die krachtiger is dan kooldioxide. Het kweken van zogenaamd klimaatvriendelijker vlees, zoals kip, stoot ook uit aanzienlijk meer broeikasgassen dan plantaardige eiwitproductie. Dierlijke landbouw vereist het kappen van enorme hoeveelheden land, een belangrijke oorzaak van ontbossing in plaatsen zoals Amazone van Brazilië . Geconcentreerde diervoeders (CAFO's), intensieve veehouderijen waar dieren zijn opeengepakt in kleine kooien en bewaard in afschuwelijke omstandigheden , creëren enorme uitwerpselen lagunes die het methaanprobleem intensiveren .
Kortom, er is geen manier om het probleem te omzeilen: als we de klimaatverandering op een beheersbaar niveau willen houden, moeten we de manier waarop we dierlijke producten produceren en consumeren veranderen.
De regering-Biden kan al dan niet uiteindelijk stappen ondernemen om dit probleem aan te pakken. Maar de hysterische reactie op een leugen dat het dit gaat doen, suggereert hoe explosief de reactie zal zijn als Biden daadwerkelijk in deze richting beweegt.
Zowel in de Verenigde Staten als wereldwijd , de culturele betekenis van vlees is moeilijk te overschatten. Mensen eten al millennia dieren en het is diep geworteld in onze culturele rituelen en ons zelfbegrip. In Amerika is vlees verbonden met mannelijkheid en idealen over de deugdzame traditionele Amerikaanse boer - centrale concepten in een Republikeinse partij die wordt gedomineerd door cultureel conservatieve blanken op het platteland.
Om het nog erger te maken, is de veeteelt ook een enorm bedrijf, wat betekent dat miljarden dollars waarschijnlijk achter de pro-vleesrepublikeinen staan. Een nieuwe studie gerapporteerd door my collega Sigal Samuel ontdekte dat de veeteeltindustrie al miljoenen heeft uitgegeven om het klimaatbeleid te ondermijnen, terwijl er geen federale inspanning is geweest om de Amerikaanse vleesconsumptie opzettelijk te verminderen. Stel je voor hoe hard ze zouden vechten als er een was.
Deze krachtenbundeling - de culturele kracht van vlees en de belangen van Big Agriculture - maakt de kwestie van het verminderen van de vleesconsumptie politiek uitdagend.
Wanneer een concept-FAQ over de Green New Deal noemde het probleem van de uitstoot van dierlijke methaan , reageerden conservatieven door ten onrechte te beweren dat het beleid de productie van koeien zou verbieden - en zagen dit als een krachtige aanvalslinie. Er is een reden waarom het team van Biden op de huidige geruchten reageerde door: een foto tweeten van Biden die pasteitjes aan het grillen is : Dit is een gevecht dat ze niet direct willen hebben.
Zelfs de meest smakelijke vleesalternatieven, zoals vlees uit het laboratorium en plantaardige eiwitten in Impossible-stijl, bedreigen zowel het conservatieve zelfbeeld van Amerika als het bedrijfsresultaat van de landbouwindustrie. Toen de huidige senator Jon Ossoff (D-GA) tijdens de campagne van 2020 at in een plantaardig veganistisch restaurant in Atlanta, bespotte zijn tegenstander David Purdue hem door een foto van zichzelf te tweeten spek eten . Het bijschrift? Kies jouw kant, Amerika.
De onstuitbare kracht van de belangenbehartiging voor klimaatverandering aan de linkerkant staat op het punt het onwrikbare object van gehechtheid aan vlees aan de rechterkant te raken. De resulterende strijd zal betrekking hebben op problemen die de kern vormen van de Amerikaanse identiteit, een land waar veeteelt een belangrijk onderdeel is van ons gemythologiseerde cowboyverleden en economisch heden.
Met de inzet zo hoog, is er alle reden om te geloven dat vlees het volgende grote gevecht zou kunnen zijn in onze allesverslindende cultuuroorlog. Biden verbiedt hamburgers is geen eenmalige leugen; we kunnen erop terugkijken als Fort Sumter van de vleesoorlogen.
